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Météo : 10 aliments pour mieux lutter contre le froid

Alerte à la neige


L'hiver est là, avec son cortège de petit bobos : rhume, fatigue, gerçures... Grâce à une alimentation équilibrée, boostez votre organisme et passez l'hiver en toute tranquillité. Voici 10 les aliments anti-froid incontournables.

Il y a des moyens d'adapter son alimentation pour lutter contre le froid
Il y a des moyens d'adapter son alimentation pour lutter contre le froid SIPA/SUPERSTOCK/SUPERSTOCK

1- Agrumes

Riches en vitamine C, les agrumes (orange, citron, pamplemousse, clémentine...) sont de puissants anti-infectieux. Ils ont pour effet de renforcer notre système immunitaire, et ainsi éloigner les rhumes et autres petits maux de l'hiver. Qu'il soit consommé en milk-shake, en jus ou encore entier, vous pouvez en consommer à volonté !

 

2- Gingembre

Cet excellent remède anti-froid est un compagnon idéal pour passer l'hiver. Il améliore notamment la circulation sanguine. Infusé, râpé sur une salade ou tout simplement cru, vous pouvez le consommer au quotidien.

 

3- Chocolat noir

Hormis le fait que le chocolat noir (70% de cacao de préférence) s'avère être un excellent remède contre la baisse de moral, le cacao est aussi particulièrement riche en magnésium. Idéal pour retrouver du tonus, même au cœur de l'hiver !

 

4- Avocat

La période hivernale est généralement rude pour notre peau : irritations, tiraillements, gerçures... L'avocat, riche en lipides mono-insaturés, en vitamines B et E, en oligo-éléments et minéraux, permet de nourrir de l'intérieur votre épiderme et de lutter efficacement contre la déperdition énergétique. Si votre peau est sensible, n'hésitez pas à l'utiliser également en masque de beauté.

 

5- Ail

L’ail est un puissant antibiotique naturel qui permet de lutter de façon plus efficaces contre les risques d’infections. N’hésitez donc pas à le consommer sans modération.

 

6- Fruits secs

Les abricots secs, bananes et figues séchées, pruneaux, raisins secs et autres noix, amandes et noisettes font parties des aliments à favoriser dans notre alimentation au cours de la période hivernale. Ils sont riches en acides gras essentiels mais aussi en minéraux tels que le magnésium, le fer, le cuivre, le sélénium, le manganèse ou le zinc.

 

7- Soupe de légumes

Idéale pour se réchauffer après une sortie dans le froid, le potage est le plat incontournable de l’hiver pour faire le plein de fibres, vitamines et minéraux. Privilégiez les légumes de saison et variez leur composition : carottes, pommes de terre, choux fleur, navets, courgettes, champignons et potirons...

 

8- Miel

Idéal pour lutter contre la fatigue hivernale, le miel regorge de bienfaits : potassium, magnésium et fer, mais aussi des protéines et des vitamines A, B, C et E.

 

9- Pâtes, riz complet, céréales et lentilles

Les sucres lents sont alliés de choix au cours de la période hivernale. En effet, votre corps a besoin de calories pour se réchauffer.

 

10- Thé vert

C’est un puissant antiviral que l'on peut boire de manière préventive ou curative en cas de coup de froid. Qui plus est, le thé vert a d'importantes vertus anti-oxydantes.

 

Matthieu Delacharlery

Réactions à cet article1 commentaire

  • Par charles bronson, le 3 fév à 18:45

    charles bronson
    Cortège de petits bobos

    Sans doute le cortège de Hollande lors de son enfarinade ! Après le froid de l'hiver le printemps risque d'être chaud. Attention aux bobos !



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Publié : 03/02/12 - 17h49
Mis à jour : 03/02/12 - 18h40
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