Résultats Présidentielle 2012

» S'identifier
Vendredi 18 octobre, 20:51
Accueil > Actualité > Santé > Obésité : Boire du lait pour ne pas grossir ?

Obésité : Boire du lait pour ne pas grossir ?

Alimentation et santé


Le lait contiendrait une vitamine aux multiples vertus qui aiderait, entre autres, à se prémunir contre l'obésité.

Le lait, un nouveau remède contre l'obésité ?
Le lait, un nouveau remède contre l'obésité ? AFP/MYCHELE DANIAU

Un remède miracle ? D'après une récente étude publiée dans la revue Cell Metabolism, le lait contiendrait une vitamine, la nicotinamide riboside qui empêcherait de prendre du poids de manière excessive et ce, même en suivant un régime très calorique. Des chercheurs de l'Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne (Suisse) ont en effet découvert que cette composante du lait stimule un gène qui agit sur le métabolisme et sur la longévité.

Efficace et naturelle

Pour parvenir à cette conclusion, l'équipe de scientifiques a mené une expérience sur des souris de laboratoire. Les chercheurs se sont alors aperçus que les cobayes qui consommaient beaucoup de lait perdaient davantage de poids que les autres et ce, malgré une alimentation riche en calories. Ceux-ci en ont alors conclu que la nicotinamide riboside est dotée des mêmes vertus que le resvératrol – contenu dans le vin rouge – quant à la prise de poids. Outre son aspect anti-obésité, cette vitamine contenue dans le lait est d'autant plus intéressante qu'elle est entièrement naturelle. Le directeur de l'étude a par ailleurs souligné qu'elle est également « présente dans ce que nous avons tous mangé depuis le premier jour ».

Et alors que cette découverte pourrait bien donner des idées à tous ceux qui tentent de perdre quelques kilos superflus à l'approche des vacances d'été, les chercheurs ont insisté sur le fait que cette vertu du lait n'est valable que lorsque cette boisson est consommée en très grande quantité. En d'autres termes, boire un verre de lait par jour n'est pas suffisant pour s'assurer une taille fine.

 

 

Actu France-Soir (Avec AFP)

Réactions à cet article16 commentaires

  • Par BRZmabro, le 13 juin à 17:40

    BRZmabro
    Comme quoi, il ne faut jamais

    Comme quoi, il ne faut jamais être "sevré" un bon moyen d'écouler les excédants de lait, pourquoi pas ,  mais quant à l'étude de nos chercheurs......



    Signaler un abus  
  • Par Sylbao, le 13 juin à 18:06

    Sylbao
    Vive la nature

    Le lait ? Lequel ? Celui qui gicle des seins de nos jeunes mamans ? Ah non, le lait de vache ! J'oubliais qu'il allait de soi que nous consommions, tout au long de notre vie, le lait maternel d'une autre espèce, spécialement adapté pour transformer en gros boeufs ! Il contient certainement des vitamines qui peuvent nous être bénéfiques, sauf qu'il n'est pas le seul à les contenir, et surtout, il favorise l'obésité, l'hypertension... Et l'ostéoporose ! Étonnant, non ? (Source : ADA, entre autres)



    Signaler un abus  
  • Par Jakyburn, le 13 juin à 18:29

    Jakyburn
    Le jour où les vaches....

    ...mangeront du houblon (à la rigueur du raisin) : je boirai du lait !! Les pauvres, avec les surplus...elles deviennent folles !!!!



    Signaler un abus  
    • Par pasloi, le 13 juin à 21:17

      pasloi
      Viendez Ja ky

        Rejoins nous Jacky, 'y a l'équipe qui se paie une tournée de mousse ! . . .  Avec rafale + BRZmabro et nous deux le compte est bon, mais si d'autre veulent venir ils seront les bien venus! . . .  Amclt: pasloi



      Signaler un abus  
  • Par pasloi, le 13 juin à 20:29

    pasloi
    Avec des bulles

      Honnêtement j'ai toujours été pour le fait de boire du lait, mais avec des bulles et un peu de mousse ! . . .   lol! . . .  (boudiou)



    Signaler un abus  
    • Par BRZmabro, le 13 juin à 20:57

      BRZmabro
      généralement quand il y a des

      généralement quand il y a des bulles c'est que le lait  a bouilli mais avec de la mousse euh...... Ce n'est pas du lait, c'est quoi ? lol



      Signaler un abus  
      • Par rafale, le 13 juin à 21:02

        rafale
        ce qui est sur c'est que ce

        ce qui est sur c'est que ce n'est pas du lait de vache !! lol !



        Signaler un abus  
      • Par BRZmabro, le 13 juin à 21:13

        BRZmabro
        Sans donner de marque...Une

        Sans donner de marque...Une bonne petite mousse bien fraîche à partager     cordialement



        Signaler un abus  
      • Par pasloi, le 13 juin à 21:13

        pasloi
        @

          Franchement, je n'ai pas un tête a boire du lait, mais une bonne vieille mousse de dessous les fagots oui ! . . .



        Signaler un abus  
  • Par tata, le 13 juin à 23:44

    tata
    le lait

    normalement 1litre de lait apporte seulement 900calories,ca couvre le minimun de nos besoins en calories par jour qu.on peut prendre  dans un regime basses calories.une fois par semaine ca aiderait  le regime classique afin de decoller quand ca stagne sur la bascule.avant l.ete a nos bibs



    Signaler un abus  
  • Par meller danielle, le 14 juin à 09:03

    meller danielle
    le lait

    faites comme moi boire du lait a 1% de matiere grasse  avec vitamine ajoute Dany



    Signaler un abus  
  • Par umberta, le 14 juin à 09:18

    umberta
    lobby

    encore un coup des lobby du lait .Danone etc...lisez donc le livre de Souccar qui contient des preuves scientifiques de la toxicité des laitages à hautes doses,d autant plus que le lait actuel est de smauvaise qualité .



    Signaler un abus  
  • Par meller danielle, le 14 juin à 09:40

    meller danielle
    le lait

    JEne suis point au courant du lait francais mais le notre est excellent



    Signaler un abus  
  • Par Taratata21, le 14 juin à 14:08

    Taratata21
    Le lait et ses vertues

    Alors comme ça elle contiendrait la vitamine Nicoti...namide Riboside.... intéressant ! Quel type de lait cela concerne-t-il ? Entier, demi-écrémé, écrémé, le lait débarassé du lactose ? Si c'est vrai, que peuvent faire les personnes qui y sont malgré tout allergiques, des personnes qui comme moi n'ont pas été élevées au lait mais au bouillon puis à la soupe de légume ? Je suis très intéressée quant à la réponse des fameux charcheurs.



    Signaler un abus  
  • Par Wiseman, le 15 juin à 00:25

    Wiseman
    Pourtant ne dit-on pas parfois?

    Pourtant ne dit-on pas parfois, gros comme un veau? Le lait n'est pas une boisson pour les humains, à mon avis c'est une aberration de plus.



    Signaler un abus  
  • Par ctrape, le 18 juin à 20:13

    ctrape
    avec modération mais sans interdit

    Tout aliment, pris en excès, peut conduire à l'obésité; le lait compris. Par contre, dire que le lait peut contenir des moles intéréssantes; cela est connu; je pense aux peptides bioactifs, par exemple. ou à certaines protéines hydrosolubles.



    Signaler un abus  
Publié : 13/06/12 - 16h55
  • Texte plus grand
  • Texte plus petit

SUIVEZ FRANCE SOIR SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX


FranceSoir l'e-mag en PDF
FranceSoir l’e-mag a 1 an
N° anniversaire gratuit à découvrir en PDF
Télécharger

France-Soir sur Facebook

Plus d’articles


Dernières vidéos

Audiences TV : Taxi est loin devant

» Voir toutes les vidéos

Les derniers commentaires

    Les membres les plus actifs

    • HeyBaal HeyBaal, le 26 jui à 17:29

      288500 points
      5570 commentaires

      En savoir plus sur HeyBaal


    • nellyolson nellyolson, le 21 sep à 19:55

      203400 points
      3716 commentaires

      En savoir plus sur nellyolson


    • Bluesun Bluesun, le 26 jui à 17:21

      155550 points
      2987 commentaires

      En savoir plus sur Bluesun


    • pasloi pasloi, le 3 mai à 21:48

      150550 points
      2433 commentaires

      En savoir plus sur pasloi


    • Jakyburn Jakyburn, le 20 avr à 21:02

      99900 points
      1686 commentaires

      En savoir plus sur Jakyburn


    Quiz

    Testez vos connaissances

    Quiz Info : Insolites, Retraite, Football et Hollande


    Actu du jour en image

    Horoscope Quotidien 2012

    Minute Trente de Montvalon

    TV Tout sur Secret Stroy 6

    Faits Divers Les maisons de l'horreur