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Alimentation : Le Danemark décide de taxer les graisses

Société


Pour lutter contre la consommation des graisses saturées, le Danemark a crée une taxe sur les produits alimentaires dits gras. Une première mondiale.

Les graisses saturées sont désormais taxées de 16 couronnes (2,15 euros) par kilogramme au Denamark
Les graisses saturées sont désormais taxées de 16 couronnes (2,15 euros) par kilogramme au Denamark SIPA

Il va falloir payer plus cher pour manger du gras. Le gouvernement danois a en effet décidé samedi de taxer tous les produits alimentaires contenant des graisses saturées. Dorénavant, celles-ci sont ainsi taxées de 16 couronnes (soit 2,15 euros) par kilogramme. Une mesure inédite dans le monde qui doit permettre au pays de lutter contre la consommation de produits dits gras. Les pizzas, le beurre, la viande, le lait mais aussi les plats pré-cuits et bien d'autres produits sont concernés par cette nouvelle mesure. « Je doute que ce la aura un impact positif sur la santé, c'est simplement une taxe », a déclaré Gitte Hestehave, une porte-parole de la Confédération danoise des industries (DI).

"Les gens ont rempli leurs congélateurs"

Si certains spécialistes doutent du bien-fondé de cette nouvelle taxe, les consommateurs ne l'ont, semble-t-il, par digérée. Quelques jours avant son arrivée, les Danois se sont en effet rués sur tous les produits visés. « Nous avons dû faire des stocks de tonnes de beurre et de margarine pour être en mesure de servir nos clients », a expliqué un responsable du groupe de produits laitiers Aral Distribution. Un responsable de supermarché à Copenhague a, quant à lui, raconté que « la semaine à été assez chaotique, avec beaucoup de rayons vides. Les gens ont rempli leurs congélateurs ». Celui-ci a par ailleurs confié que, selon lui, cette taxe ne changera rien aux habitudes alimentaires des Danois. « Les gens qui voudront acheter un gâteau l'achèteront. Simplement, en le faisant maintenant, ils font des économies ».

 

De leur côté, les juristes ont souligné le risque pour la compétitivité induit par cette taxe sur le gras. Ils redoutent en effet que les produits danois soient plus chers que les produits importés, lesquels ne seront soumis qu'à une seule taxe.

Actu France-Soir

Réactions à cet article10 commentaires

  • Par Anonyme-77656, le 2 oct à 13:21

    Anonyme-77656
    assez de taxes!

    on n'a pas fini! si on taxe tout... mais là, c'est vraiment de l'hypocrisie : d'ailleurs, les dernières études montrent que les graisses saturées sont bonnes pour la santé, et que les politiques anti-gras sont très nocives.

    Laissez les gens vivre! si vous voulez taxer, arrêtez de prendre des prétextes futiles ("c'est pour votre bien que je vous pique votre blé"...et puis quoi encore!).



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  • Par Anonyme-77656, le 2 oct à 14:21

    Anonyme-77656
    Graceland

    Les graisses sont taxées pour sauver la Grèce



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  • Par Anonyme-77656, le 2 oct à 15:04

    Anonyme-77656
    Excellente initaitive !

    Dans la même veine de cette taxe sur la graisse, je propose d'instaurer une taxe sur les politiciens. Ils le méritent bien !!!!



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  • Par Anonyme-77656, le 2 oct à 15:24

    Anonyme-77656
    GRAISSES SATUREES

    Les graisses SATUREES peuvent faire partie du panel de consommation à partir du moment où elles ne sont pas excessives.Le problème c'est l'exces...qui est fréquent.

    A partir de l'excès (Et il faut parfois PEU selon la génétique de chacun ) ce sont LES ARTERES QUI SE BOUCHENT D'ATHEROMES DE CHOLESTEROL VERS LES 45 ANS...suivis d'embolies ou de STENTS (Petits ressorts qui dilatent l'artère en question ,posés par le chirurgien.)

    LES GRAISSES SATUREES EN EXCES ou LA SANTE POUR LONGTEMPS...c'est un choix.



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  • Par Anonyme-77656, le 2 oct à 15:30

    Anonyme-77656
    Le salami, nouveau produit de

    Le salami, nouveau produit de luxe !



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  • Par Anonyme-77656, le 2 oct à 15:33

    Anonyme-77656
    COUCOU !...@

    Dupont simple français. Voilà une variante intéressante:

    TAXE SUR LES POLITICIENS TROP GRAS....ET ILS SONT TRES NOMBREUX !!! De plus ils méritent une taxe supplémentaire SUR LEURS SALAIRES (Puisqu'ils sont GRASSEMENT payés)



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  • Par Anonyme-77656, le 2 oct à 17:24

    Anonyme-77656
    Bonne idée !

    Oui, EXCELLENTE INITIATIVE ! Nous devrions en faire autant...



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  • Par Anonyme-77656, le 2 oct à 17:31

    Anonyme-77656
    le prisonnier

    oui mais si le betail européen maigrit, qui va nourrir la matrice de bruxelles? moins d'énergie, c'est moins de travail, et aussi donc moins d'aides sociales pour les touristes...



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  • Par charles bronson, le 2 oct à 20:13

    charles bronson
    Juste taxe

    @POVFRANCE,vous avez entièrement raison,voici enfin une taxe qui serait juste pour les françàis.Cette taxe existait déjà au Moyen Age et s'appelait une saignée.Elle consistait à pratiquer une incision à ces gorets afin de leur éviter d'exploser tellement ils s'empifraient. Donc rien de nouveau ,c'est un ancien remède très efficace.



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    • Par bourdel, le 22 juin à 01:02

      bourdel
      charles

      vous parlez a povfrance dont je ne vois pas le commentaire,je dois être très fatigué,il y des trucs qui m inquiètent.



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Publié : 02/10/11 - 12h39
Mis à jour : 02/10/11 - 12h40
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