France Soir l’e-mag FranceSoir #61 Vendredi 23 mai 2014

«On assiste à une naissance»

Propos recueillis par Pierre Plottu


Michel Rolland est un œnologue et consultant en vins connu et reconnu, très présent dans le monde des vins de Bordeaux, et notamment de Pomerol. Pour ce spécialiste, le rosé est désormais passé au statut de vin à part entière, conservant une gamme de prix accessible tout en proposant des qualités «intéressantes».

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