France Soir l’e-mag FranceSoir #72 Vendredi 5 septembre 2014

Big Fernand: «Hamburgés» et gros succès

Par Victor Lefebvre

Avec son concept simple et original de hamburgers à la française, Big Fernand se développe à une vitesse impressionnante. L’enseigne ne comptait qu’un restaurant il y a deux ans et s’implante aujourd’hui dans toute la France, et en dehors. Un succès tel qu’il surprend jusqu’aux fondateurs de la société.

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